Banh Gan
« -Avez-vous vu comme l’intérieur est régulier ?
– Oh !
- Avez-vous vu la couleur caramel de ce flan?
– Ah !
- Avez-vous senti le croustillant de ce dessert ?
– Mais oui !! »
Un silence, des bruits de cuillères puis de longs « mmhhh » ont suivi ce dialogue particulièrement riche entre femmes gourmandes…et du haut de mes cinq (six ?sept ?) ans, je [...]
